In elke professionele keuken staat efficiëntie centraal om een goed resultaat te boeken. Echter zijn er altijd terugkerende uitdagingen.
Of het nu gaat om een cateringkeuken, restaurant of een foodtruck; de werkruimte is vaak te klein, de routing onpraktisch en hygiëne een dagelijkse uitdaging. Daarnaast zorgt een chronisch personeelstekort voor extra druk bij het keukenteam.
Ik ben Sander ten Velde, oprichter van CuliDeck®
Door jarenlange ervaring in de wereld van grootkeukenontwerp en -inrichting zie ik telkens hetzelfde patroon. Gedreven chefs en ondernemers geven doorgaans alles om de keuken optimaal te laten functioneren, maar worden daarin soms beperkt door de ruimte, inrichting en andere uitdagingen. Aan mij is het vervolgens de taak om deze uitdagingen aan te pakken en het leven van de chef een stukje makkelijker te maken.
Vanuit die enorme drive om iedere vierkante meter van de keuken te optimaliseren is CuliDeck® ontstaan.
De PREP-STATION™
Met onze Prep-Station Serie brengen we design, functionaliteit en werkcomfort samen in één systeem. Geen standaard werkbank, maar een doordacht werkconcept dat ruimte creëert, processen versnelt en het werkplezier in de keuken vergroot. CuliDeck® werkt uitsluitend met toonaangevende Europese partners in productie en innovatie om elk product te perfectioneren. Onze Prep-Stations zijn duurzaam, stijlvol en gebouwd voor de toekomst.
Een keuken is voor ons meer dan een werkplek.
Het is het kloppend hart van elk culinair bedrijf. Een omgeving waar ritme, samenwerking en precisie samenkomen en waar elk detail het verschil maakt tussen goed en uitzonderlijk. CuliDeck® is geboren uit passie voor het vak en respect voor de mensen die er elke dag middenin staan. Of je nu chef, ondernemer of dealer bent, elke keuken verdient een slimme werkomgeving. Wij laten je graag zien hoe.
